Anagram

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Réserver

Anagram

Restaurant

Arras 62000

Anagram - Restaurant - Arras

Votre bar à viandes et cuisine mijotée dans une ambiance cosy.

Adresse

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23 Grand Place
62000 Arras

Horaires

Lundi - Dimanche 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h00

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  • Jambon de salamanque 24 mois

    15,00€

  • Chorizos rôtis des Aturies doux et piquant

    11,00€

  • Petites sardines à l'huile d'olive

    8,50€

  • Comté 24 mois d'affinage

    12,00€

  • Le Mojito

    7,00€

  • Le Chambord Piscine

    Chambord / Piscine / Framboises fraîches

    12,00€

  • Le Caipiroska

    9,00€

  • Le Breeze

    Vodka / Pamplemousse / Cranberrys

    9,00€

  • Le Rossini

    Champagne / Purée de fraises / Liqueur de framboise

    16cl 12,00€

  • Gambas, crème de chou-fleur lait d'amandes et caviar

    12,00€

  • Os à Moelle, chammpignons et morilles

    9,00€

  • 6 Huîtres N°3 St Vaast

    9,00€

  • Panais rôtis, escargots gratinés à l'ail

    9,00€

  • Foie gras au Naturel

    11,00€

  • Crémeux de parmesan, oeuf coulant et roquette

    8,00€

  • Tataki d'espadon, daikon, pomelos, shiso

    10,00€

  • Gratinée aux oignons

    7,00€


  • Notre vol au vent de ris de veau

    21,00€

  • Saumon, condiment pommes Concombre

    17,00€

  • Lotte croustillante, bouillon léger à la coco

    19,00€

  • Magret de canard, lait à la châtaigne

    18,50€

  • La 100% cochon, lentilles, écume de lard

    17,00€

  • Suprême de volaille jaunes, truffes sous peau

    19,50€

  • Joue de boeuf bouillon shabu

    16,00€

  • Burger à la fourme d'Ambert, porto et cèpes

    16,00€

  • Tartare de Boeuf Angus

    Thaï ou classique

    17,00€

  • Onglet Wagyu "David Blackmore"

    Exceptionnel

    37,00€

  • Chuk Flap Black Angus Américain

    A redécouvrir

    200g 21,00€

    300g 30,00€

  • Bavette Aloyau Hereford

    17,00€

  • Le pavé Angus Irlandais

    17,00€

  • Noix d'entrecôte de Ranch Argentin

    250g 29,00€

  • Nos viandes sont servies avec une garniture maison

    Purée, Frites, cocotte de légumes de saison, Risotto, grenailles aux herbes et champignons

  • Nos sauces

    Ketchup maison, beurre café de Paris, Poivre crémée, Bleu Auvergne, Thaï

  • Du lundi au vendredi midi et soir, samedi midi

    22,00€


  • Le dessert du jour ou Le Café gourmand
  • Plat du jour ou Poisson du jour

    Sur l'ardoise

  • Suivez la et laissez vous tenter
    Aucun changement Possible


  • Plat + Dessert

    24,00€

  • Entrée + Plat

    25,00€

  • La formule Anagram

    Entrée + Plat + Dessert

    31,00€

  • 10,00€

  • Dessert au choix
  • Coupe de glace
  • Délice vanille, caramel, banane
  • Plat au choix
  • Pavé Irlandais
  • Saumon rôti
  • Le Café très gourmand

    9,00€

  • Vanille Caramel banane et Finger Feuilleté

    8,50€

  • Tartelette Choco caramel Café

    9,00€

  • La coupe glacée de notre Pâtissier

    Demandez la composition

    8,00€

  • Plateau de fromages affinés

    9,00€

  • Glace au choix

    1 bou. 2,50€

    2 bou. 4,50€

    3 bou. 6,50€

  • Un tiramisu très très chou

    9,00€

  • Comme un parfum d'exotisme

    8,50€

  • Expresso et ses chocolats maison

    5,00€

  • Finesse et amertume du citron

    9,00€

  • Le Dessert du jour